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Les bocaux du mercredi du lycée hôtelier

Les plats sont à retirer au local VAE entre 12h00 à 12h30 Accès par la rue des anciens combattant en longeant l'économat à 150 m en face de la zone de compostage

Rougail saucisse (2 portions)

Duo de saucisse fumée et fraîche, sauce tomate épicée et riz basmati.

Lista de alérgenos
miseria Leche sulfitos
9,50 EUR

Vol-au-vent de poulet à l'estragon (2 parts)

Dans une bouchée feuilletée, fricassée crémeuse de poulet à l'estragon. Garniture : légumes de saison (carottes, petits pois...)

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche sulfitos
9,50 EUR

Ballottine de merlu et courgettes (2 portions)

Mousseline de merlu, courgettes et beurre blanc.

Lista de alérgenos
gluten pescado Leche sulfitos
9,50 EUR

Brochettes de dinde au tandoori (2 parts)

Morceaux de dinde marinés aux épices tandoori, yaourt et citron vert. Accompagnement : carottes et pommes de terre.

Lista de alérgenos
miseria Leche nueces sulfitos
9,50 EUR

Assortiment de macarons - 12 pièces

Assortiment de macarons (différents parfums).

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche nueces
6,00 EUR

Tarte feuilletée aux pommes - 4 parts

Tarte en bande feuilletée avec compote de pommes et pommes émincées.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Tarte bourdaloue (4 parts)

Pâte brisée sucrée, crème d'amandes et poires pochées au sirop vanille.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Les Bocaux du vendredi du lycée hôtelier

Les élèves du Lycée Hôtelier de Dinard vous préparent de bons plats pour le week-end ! Les plats à emporter sont à retirer à l'opposé de l'entrée de la Brasserie du Lycée (accès parking avec barrière ) Rue des Anciens Combattants) de 12h00 à 12h30 Bon appétit !

Tarte bourdaloue (4 parts)

Pâte sablée garnie d'une crème d'amandes et de poires pochées au sirop vanillé.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Tarte feuilletée aux pommes (4 parts)

Pâte feuilletée garnie de compote de pommes et de lamelles de pommes.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Tarte citron meringuée (4 parts)

Pâte brisée garnie d'un crémeux au citron jaune et d'une meringue italienne.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Fraisier (4 personnes)

Biscuit génoise, crème mousseline vanillée et fraises fraîches.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR

Tartelettes chocolat caramel (4 parts)

Pâte sablée garnie d'un crémeux caramel et d'une ganache chocolat.

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,00 EUR
Les bocaux du mercredi du lycée hôtelier Les Bocaux du vendredi du lycée hôtelier

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